La torta dell'Incoronazione olandese consegnata a sole sette persone nel paese

Holland's Pies ha lanciato un concorso con sei vincitori che hanno ricevuto una torta unica a tema Incoronazione

Scopri Lancs: ricevi gli ultimi aggiornamenti direttamente nella tua casella di posta

Abbiamo più newsletter

Da più di 170 anni le Holland's Pie riempiono le pance affamate e ora sfornano milioni di creazioni ogni settimana da un ex stabilimento tessile a Baxenden.

Non c'è da meravigliarsi che un marchio britannico così iconico voglia sfruttare al massimo lo sfarzo e la cerimonia dell'incoronazione di re Carlo III e i capi di Holland hanno deciso di creare una torta unica in edizione limitata per celebrare l'evento storico di questo fine settimana. L'azienda ha annunciato, prima di questo fine settimana, un concorso unico che vedrà solo sei fortunati vincitori ricevere una torta speciale.

Essendo un fan di lunga data delle Holland's Pies (la mia defunta mamma ha ispirato la mia ossessione per le torte di carne olandesi servite in una ciotola di zuppa di coda di bue), volevo disperatamente provare la torta dell'Incoronazione e, nonostante partecipassi alla competizione, sapevo che era improbabile che l'avrei fatto. vincere, data la popolarità delle Holland's Pies, quindi ho chiesto sfacciatamente se potevo provarne una.

PER SAPERNE DI PIÙ:

Ho preparato il pollo dell'incoronazione per la prima volta: cosa mi sono perso in tutta la mia vita?

Come Holland's Pies è passato dal piccolo negozio di Haslingden al più grande marchio del Regno Unito

Holland ha gentilmente accettato di estendere l'ordine di cottura per creare una torta in più e mi è stata consegnata a casa. Aprendo la torta sono stato accolto da una fascia di velluto rosso mentre un certificato laminato, che ricordava qualcosa di Willy Wonka, mi informava che avrei celebrato "in grande stile" l'incoronazione di re Carlo III.

Non dubito che Re Carlo sarà sopraffatto dalle attenzioni che riceverà nel suo grande giorno, ma devo dire che aprire questo pacco da Holland mi ha fatto sentire altrettanto speciale. Mi è sembrato quasi un peccato mettere la torta nel forno: mi è stato fatto notare che se non fosse stata deperibile, tra 50 o 100 anni avrebbe potuto valere una piccola fortuna. Quindi, non preoccuparti, sto salvando il certificato laminato.

Non puoi servire la torta senza patatine e così, con la mia nuova friggitrice ad aria Ninja Foodie, ho preparato una serie di patatine fatte in casa per accompagnare la mia torta dell'Incoronazione. Aggiungi un paio di fette imburrate di pane all'arancia Warburton e questo è stato davvero un pasto degno di un re.

Ora, quando ho provato il pollo all'incoronazione per la prima volta solo poche settimane fa, ho omesso l'uva sultanina dalla ricetta. A parte servire abbondanti porzioni di chutney di mango insieme a un biryani di pollo, non credo che frutta e pollo vadano insieme.

Così, quando ho visto che la torta olandese includeva uvetta, albicocche e prugne, ho fatto la faccia che solo l'emoji "eek" può replicare. La pasticceria era perfetta - ma cos'altro ti aspetteresti da quella olandese - e il pollo era tenero e abbondante ma ho messo da parte la frutta.

Chiunque siano le altre sei persone fortunate ad aver ricevuto una di queste torte speciali direttamente a casa, sono certo che si saranno divertite tanto quanto me. E sono sicuro che rimarranno impressionati mentre scartavo il loro premio dalla sua copertura di velluto rosso. Viva davvero il re Carlo III.

LEGGI SUCCESSIVO:

Orari di apertura dei supermercati nei giorni festivi di Asda, Aldi, Lidl, Sainsbury's, Morrisons, M&S e Tesco

Gli scolari di Darwen celebrano in grande stile l'imminente incoronazione di re Carlo III

Kate Garraway rivela di aver ricevuto una lettera personale da Re Carlo durante la battaglia di Derek contro il Covid

Giurerai fedeltà al Re durante l'Incoronazione? Partecipa al nostro sondaggio

Il lungomare di Blackpool sarà illuminato per il concerto dell'incoronazione con una festa per l'osservazione della torre